Жаркое с картошкой

Жаркое с картошкой Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Свинина — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Картошка — 1 кг

Растительное масло — 2 стол.л.

Сливочное масло — 50 гр

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Свинину нарезать небольшими кусочками.
Лук нашинковать кубиками.
Картофель очистить и отварить целиком до полуготовности. Посолить.
Обжарить свинину на растительном масле.
Добавить лук и обжарить вместе со свининой.
Выложить сливочное масло.
Воду с картофеля слить.
Выложить картофель на свинину и обжарить.
Жаркое посолить, поперчить. Накрыть крышкой, убавить огонь и потушить 5-7 минут.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Свинина — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Картошка — 1 кг Растительное масло — 2 стол.л. Сливочное масло — 50 гр Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Свинину нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать кубиками. Картофель очистить и отварить целиком до полуготовности. Посолить. […] https://vkusuzhina.ru Жаркое с картошкой
Оцените статью
5 33
Добавить комментарий