Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Свинина — 600 гр
Лук — 1 шт.
Картошка — 1 кг
Томатный сок — 150 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мясо нарезаем крупными кубиками. Обжариваем в раскаленном масле со специями. Соль, перец или как в данном случае паприка, соль, черный перец. Лук режем мелкими кубиками и отправляем к мясу. Тушим немного лук с мясом. Добавляем томатный сок и тушим 10 минут.
Картофель нарезаем крупными кусочками и отправляем к мясу. Заливаем наполовину кипятком, добавляем лавровый лист и тушим примерно 30-40 минут под крышкой.
