Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Кабачки — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 1 стол.л.
Молоко — 3 стол.л.
Мука — 1 стол.л.
Мягкий сыр — 50 гр
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Карри — по вкусу
Сливочное масло — 1 чайн.л.
Все ингредиенты смешать в миске.
Кабачок нарезать тонкими колечками, уложить в смазанную форму веером.
Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать.