Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Цветная капуста — 400 гр
Куриные яйца — 2 шт.
Соль — 0.5 чайн.л.
Сметана — 150 гр
Растительное масло — 1 стол.л.
Перец черный молотый — 0.1 чайн.л.
Твёрдый сыр — 60 гр
Начинаем с того, что разделяем капусту на соцветия. Укладываем ее в кастрюлю, добавляем воды, немного соли и ставим на огонь. Проварив капусту минут семь и дав ей возможность остыть, разделяем ее на более мелкие соцветия.
Берем емкость и соединяем в ней сметану, яйца, перец и соль. Ингредиенты необходимо хорошо перемешать.
Чашу мультиварки предварительно смазываем маслом и выкладываем соцветия цветной капусты. Заливаем в емкость приготовленную массу из сметаны и яиц. В завершении посыпаем блюдо тертым сыром.
Запеканка готовится в режиме «Жарка». Всего двадцать минут и блюдо готово! Приятного аппетита!
