Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Помидоры — 3 шт.
Твёрдый сыр — 150 гр
Чеснок — 2 зубч.
Майонез — 2 стол.л.
Перец горошком — 6 шт.
Гранат — 3 шт.
Соль — по вкусу
Шаг 1
Нужные продукты.
Шаг 2
Помидоры перевернуть так, чтобы они устойчиво располагались на тарелке. Срезать с них "крышечки".
Шаг 3
Чайной ложкой аккуратно вынуть из помидоров мякоть, чтобы получились "бочонки".
Шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5
Добавить в сыр очищенный чеснок через пресс и 1 ст. л. майонеза, всё перемешать.
Шаг 6
Заполнить сырной начинкой помидорные "бочонки" с горкой.
Шаг 7
Аккуратно вырезать из помидоров треугольные кусочки как на фото. Накрыть помидоры крышечками.
Шаг 8
Нарисовать оставшимся майонезом бороды "дедам морозам". Сделать им "лица": вставить по две горошины черного перца для глаз и по горошине красного перца или по одному зерну граната для носа.
Шаг 9
Закуску лучше всего сразу подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! С Новым Годом! С Рождеством!