Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Яйца — 1 шт.
Ветчина — 20 гр
Помидоры — 30 гр
Мягкий сыр — 30 гр
Петрушка — 5 гр
Растительное масло — 5 гр
Яйцо кокот — отличное разнообразие для завтрака. Приятно заменить привычную глазунью чем-то новым и удивить своих домашних. Это потребует немного больше времени, но результат того стоит.
1. Для 1 порции приготовьте сырое яйцо, сыр, ветчину (можно взять куриный балык, который мы недавно готовили https://1000.menu/cooking/24901-domashnii-balyk-iz-kuricy), зелень петрушки, половинку помидора, подсолнечное масло для смазки порционной формы, соль и перец.
2. Нарежьте все продукты небольшими брусочками.
3. Форму для выпечки — кокотницу — смажьте маслом. Выложите слоями друг за другом ветчину. сыр, петрушку, помидор.
4. Разбейте сверху яйцо. Немного посолите, поперчите.
5. Поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
