Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Творог — 200 гр
Морковь — 120 гр
Сахар — 30 гр
Яйца — 1 шт.
Манка — 2 стол.л.
Ванилин — 1 гр
Шаг 1
Подготовить ингредиенты
Шаг 2
Морковь очистить и натереть на средней терке.
Шаг 3
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Шаг 4
К яйцам добавить творог, манную крупу и ванилин. Все тщательно взбить миксером.
Шаг 5
Добавить тертую морковь и хорошо перемешать.
Шаг 6
Оставить массу на 15 минут, чтобы манная крупа разбухла.
Шаг 7
Переложить творожно-морковную смесь в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 35 минут до золотистой корочки.
