Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Болгарский перец — 50 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Стейк из лосося — 200 гр
Лимоны — 3 шт.
Сливочное масло — 1 чайн.л.
Соль — по вкусу
Специи сухие — по вкусу
Стейк лосося вымыть, посолить, приправить (брала мельничку Камис для рыбы), отложить в сторонку.
На противне расстелить бумагу, по серединке выложить нарезанный полукольцами лук, на него положить кусочки перца и сливочное масло, сверху — стейк лосося. Еще немного перца сверху, слегка приправить приправой все вместе. Выложить ломтики лимона, аккуратно завернуть бумагу.
Запекать при 180 гр полчаса.