Шведские картофельные лепешки на сковороде

Шведские картофельные лепешки на сковороде Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Картошка — 1 кг

Сливочное масло — 90 гр

Сливки жирные — 4 стол.л.

Мука — 250 гр

Сахар — 1 стол.л.

Корица — по вкусу

Шаг 1

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Шаг 2

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Отвариваем картофель.

Шаг 3

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Делаем пюре.Охлаждаем.

Шаг 4

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Добавляем масло,сливки,соль.

Шаг 5

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем муку.

Шаг 6

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Формируем из теста небольшие лепешки,обжариваем по 2-3 мин.с каждой стороны.

Шаг 7

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Кладем лепешки на салфетку,чтобы стек жир.

Шаг 8

Шведские картофельные лепешки на сковороде

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Картошка — 1 кг Сливочное масло — 90 гр Сливки жирные — 4 стол.л. Мука — 250 гр Сахар — 1 стол.л. Корица — по вкусу Шаг 1 Шаг 2 Отвариваем картофель. Шаг 3 Делаем пюре.Охлаждаем. Шаг 4 Добавляем масло,сливки,соль. Шаг 5 Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем […] https://vkusuzhina.ru Шведские картофельные лепешки на сковороде
Оцените статью
4 24
Добавить комментарий