Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Копчёный сыр — 150 гр
Картошка — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — 200 гр
Селедка — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Томатная паста — 1 стол.л.
Капуста краснокочанная — 100 гр
Перец горошком — по вкусу
Сулугуни — 200 гр
Розмарин — 0.3 чайн.л.
Салатик этот слоёный. Надеюсь, кому-то пригодится идея к Новому году.
Слой 1: выкладываем картофель в форме Снегурочки (шаблон можно нарисовать заранее по размеру нужной тарелки), смазать майонезом.
Слой 2: поверх картофеля — селедку, смазать майонезом.
Слой 3: маринованный лук.
Слой 4: тертое яблоко и немного майонеза.
Слой 5: сыр копченый, чуть майонеза.
Слой 6: желтки.
Все майонезом смазываем и начинаем украшать.
Окрашенный белок — это шубка, корона, рукавички.
Сыр чеддер, мелко натертый, — это опушка.
Сыр сулугуни — это коса и волосы Снегурочки.
Черный перец горошком — это глазки.
Розмарин — это брови и носик.
Томатная паста — это губки (наносим зубочисткой).
