Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Чеснок — 2 зубч.
Каперсы — 1 стол.л.
Уксус — 2 стол.л.
Твёрдый сыр — 250 гр
Паприка — 1 шт.
Розмарин — 2 стол.л.
Помидоры — 500 гр
Петрушка — 2 стол.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Мята — 1 чайн.л.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Соль — по вкусу
Если хотите приготовить очень вкусную и простую еду с наименьшими усилиями, тогда этот кулинарный рецепт для вас. Готовим простой салат с сыром. Для приготовления этого салата, нам потребуется, в принципе, любой вид сыра. Можно использовать и твердые сорта, а можно и мягкие сорта сыра, типа брынзы.
Вначале приготовим заправку для нашего салата. В отдельной посуде смешаем растительное масло, спиртовой или бальзамический уксус, если у вас есть винный, то это тоже неплохо. Добавим мелко порезанный или раздавленный чеснок, соль и молотый перец.
Нарежем маленькими ломтиками помидоры и паприку. Поместим их в салатницу и добавим туда же петрушку и розмарин. Затем добавим мяту, зальём всё нашей заправкой, перемешаем и дадим немножко настояться.
Тем временем нарежем маленькими кусочками сыр и бросим в салат. Затем добавим каперсы, и в завершении польём салат лимонным соком.
Вот такой простой кулинарный рецепт. Надеюсь, он вам понравится.