Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Морковь — 100 гр
Редька — 100 гр
Поваренная соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Чеснок — 1 зубч.
Грецкие орехи — 2 шт.
Сметана — 50 гр
Подготавливаем морковь, редьку, чеснок.
Моем и очищаем овощи.
Морковь и редьку натираем на терке, чеснок пропускаем через пресс.
Соединяем овощи.
Добавляем прожаренный, мелко порубленный орех (у меня грецкий)
Солим, перчим по вкусу
Заправляем сметаной
Охлождаем и подаем к столу.