Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Свекла — 2 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Петрушка — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Апельсины — 0.5 шт.
Винный уксус белый — 1 стол.л.
Оливковое масло — 5 стол.л.
Отварить и очистить свеклу.
Нарезать её мелкими кубиками.
Добавить измельчённую зелень и выдавить чеснок через пресс.
Для заправки смешать сок половинки апельсина,оливковое масло и винный уксус.
Перемешать салат и полить заправкой.
Добавить по вкусу чёрный перец и соль.
Приятного аппетита!!!!