Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Пекинская китайская капуста — 100 гр
Огурцы — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелёный лук — 15 гр
Болгарский перец — 100 гр
Помидоры — 1 шт.
Зелень — 15 гр
Соль — по вкусу
Лимонный сок — 1 чайн.л.
Растительное масло — 3 стол.л.
Чеснок — 1 зубч.
Чтобы поскорее попробовать его, нам нужно тонко нашинковать листья китайской капусты, порезать огурец тонкой соломкой, а морковь натереть на крупной терке. Сладкий перчик, помидорку, чеснок (или черемшу) а также зелень нужно мелко порезать. Теперь, смешиваем в миске все ингредиенты, солим, выдавливаем лимонный сок, добавляем растительное масло и хорошенько перемешав, убираем до подачи на стол на полчасика в холодильник.
