Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Огурцы — 1 шт.
Сёмга — 1 шт.
Майонез — 100 гр
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп — 35 гр
Соль — по вкусу
Лимоны — 0.5 шт.
Оливковое масло — 2 стол.л.
Шаг 1
Продукты для варианта рецепта Light. То есть без майонеза и прочих жирностей. Лосось сам по себе жирная рыба.
Шаг 2
нарезаем специальной теркой огурец по 3 мм толщиной, предварительно разрезав его пополам
Шаг 3
тонко режим лосось,у меня получилось 20гр., и укладываем его на огурец
Шаг 4
посыпаем сухим укропом и сворачиваем в рулетик
Шаг 5
Декорируем огурцом и оливками и укладываем на ломтик зернового хлеба.
Шаг 6
Вариант рецепта "Light" лосось с огурцом готов.
