Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Твёрдый сыр — 100 гр
Копченая курица — 100 гр
Вареная колбаса — 100 гр
Помидоры — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 стол.л.
Растительное масло — 1 стол.л.
Режем батон на 6 равных по толщине кусочков. Батон нужно брать вчерашний-позавчерашний. Тогда он легко нарезается.
Сыр трем на крупной терке. Сыр можно любой брать: плавленный, твердый, колбасный, даже брынзу.
Филе курочки режем маленькими кубиками. (Я рву на полосочки, если есть время). Колбасу также режем на кубики. Мясные ингредиенты тут — такой же полет фантазии, как с сыром. Можно взять только курицу или колбасу, необязательно вареную, копченую, ветчину, балык и так далее.
Помидоры кубиками. Лучше брать твердые помидоры. При этом сливать сок.
Зелень мелко нарезаем. Тут дело вкуса, можно и без нее. Но я очень люблю укроп и кинзу, поэтому добавляю их всюду.
Майонезом смазать с одной стороны кусочки батона, слегка. Далее смешиваем все ингредиенты с оставшимся количеством майонеза. Накладываем смесь на кусочки.
Смазываем противень растительным маслом.
Выкладываем бутерброды.
Ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета. При 200 градусах — минут 5-7. (Но вы время и температуру выбирайте, руководствуясь особенностями вашей духовки. По опыту знаю, что все индивидуально).
