Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Рис — 2.5 стак.
Свинина — 400 гр
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 4 стол.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Чеснок — 3 зубч.
Продолжаю выкладывать кулинарные рецепты для мультиварки. Я стала ее настоящей поклонницей. На этот раз будем готовить плов в мультиварке. Такой плов готовится очень быстро, но получается, сразу предупрежу, не рассыпчатым. Моя семья предпочитает именно такой.
1. Нарезать свинину небольшими кусочками, после обжарить ее на сковороде в масле вместе с луком. Морковь добавить чуть позже.
2. Свинину уложить в мультиварку и полить ее растительным маслом.
3. Промыть рис в холодной воде несколько раз, после уложить его в мультиварку поверх свинины. Поперчить, посолить по вкусу.
4. Теперь залить плов водой и выставить мультиварку на режим «Плов».
5. Можно сделать в плове несколько углублений, чтобы пар поднимался снизу вверх.
Все, плов в мультиварке готов. Видите, как просто!