Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Курица — 0.5 кг
Булгур — 200 гр
Морковь — 80 гр
Лук — 80 гр
Растительное масло — 4 стол.л.
Чернослив — 100 гр
Паприка — 1 чайн.л.
Бульон — 0.5 л
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Итак, начинаем приготовление с подготовки овощей: вымытую морковку натираем на терке, режем лук.
В чашу мультиварки выкладываем курицу – крылышки, голень, грудку – что больше любите, нарезанную на небольшие кусочки. Обжариваем на растительном масле, добавляем подготовленные овощи, продолжаем процесс жарки.
Когда содержимое чаши приобретет красивый золотистый цвет, всыпаем булгур, чернослив, вливаем бульон, солим, добавляем паприку.
Готовим плов из булгура в мультиварке, выбрав режим «Выпечка». Время приготовления занимает полчаса, не более.
Подавайте плов, украшенный свежей зеленью.
Приятного аппетита!
