Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Морковь — 500 гр
Лук — 2 шт.
Апельсины — 4 шт.
Сливочное масло — 2 стол.л.
Сливки — 100 мл
Бульон — 1 л
Имбирь — 5 гр
Карри — 1 чайн.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Укроп — по вкусу
Шаг 1
Шаг 2
Обжарим морковь и лук.
Шаг 3
Добавим бульон и поварим 30 мин.
Шаг 4
Измельчим суп блендером,добавим карри,имбирь,сливки,
Шаг 5
добавим сок апельсинов.
Шаг 6
И доведем все до кипения.
Шаг 7
