квашеная капуста с клюквой
Срок приготовления
1 ч Просмотров 15
Калорийность
43 ккал
Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 25 порций
Капуста — 10 кг
Клюква — 200 гр
Морковь — 2 кг
Соль — 250 гр
Шаг 1
ингредиенты
Шаг 2
нарезаем морковь
Шаг 3
шинкуем капусту
Шаг 4
выстилаем капустными листьями дно посуды
Шаг 5
смешиваем капусту, морковь, солим
Шаг 6
перетираем до выделения сока
Шаг 7
выкладываем, чередуя с клюквой
Шаг 8
ставим под пресс
Шаг 9
можно пробовать!
https://vkusuzhina.ru
Состав продуктов Блюдо рассчитано на 25 порций Капуста — 10 кг Клюква — 200 гр Морковь — 2 кг Соль — 250 гр Шаг 1 ингредиенты Шаг 2 нарезаем морковь Шаг 3 шинкуем капусту Шаг 4 выстилаем капустными листьями дно посуды Шаг 5 смешиваем капусту, морковь, солим Шаг 6 перетираем до выделения сока Шаг 7 […]
https://vkusuzhina.ru
квашеная капуста с клюквой