квашеная капуста с клюквой

Срок приготовления 1 ч Просмотров 59 Калорийность 43 ккал

Капуста — 10 кг

Клюква — 200 гр

Морковь — 2 кг

Соль — 250 гр

квашеная капуста с клюквой

ингредиенты

квашеная капуста с клюквой

нарезаем морковь

квашеная капуста с клюквой

шинкуем капусту

квашеная капуста с клюквой

выстилаем капустными листьями дно посуды

квашеная капуста с клюквой

смешиваем капусту, морковь, солим

квашеная капуста с клюквой

перетираем до выделения сока

квашеная капуста с клюквой

выкладываем, чередуя с клюквой

квашеная капуста с клюквой

ставим под пресс

квашеная капуста с клюквой

можно пробовать!