Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Кролик — 0.6 кг
Картошка — 0.5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — по вкусу
Соль — по вкусу
Сметана — 5 стол.л.
Зелень — по вкусу
Начнем приготовление этого диетического и очень питательного блюда с того, что порежем кролика на крупные куски.
Картофель необходимо помыть, почистить и тоже порезать крупными кусочками. Лук напротив — порубите мелко.
Выложите в горшочек мясо, картофель, лук. Добавьте лавровый лист, перец горошком, сметану и соль.
Теперь будущее жаркое можно отправить в духовку запекаться при 200 градусах в течение 45 минут.
Перед подачей на стол украсьте готовое блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
