Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Капуста белокочанная — 250 гр
Куриные грудки — 2 шт.
Яйца — 1 шт.
Панировочные сухари — 0.5 стак.
Соль — по вкусу
Пропускаем куриное филе через мясорубку, потом пропускаем капусту. Смешиваем капусту и мясо, добавляем яйцо и соль, перемешиваем.
Смачиваем руки водой и формируем котлеты, обваливаем их в панировачных сухарях. Подогреваем сковороду с маслом, и обжариваем котлеты на медленном огне с двух сторон. Подаем горячими с любым гарниром и соусом. Приятного аппетита!