Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Капуста белокочанная — 300 гр
Яйца — 100 гр
Манка — 75 гр
1. Капусту мелко поточить или же перемолоть в блендере (тогда она более мельче и котлетки аккуратнее) посолить, поперчить, добавить приправы на вкус и оставить на 15 минут, что бы стекала.
2. Слить ненужный сок, добавить яйца и манку и хорошенько перемешать.
3. Жарить на небольшом кол-ве масла ~3 минуты с каждой стороны (я ещё потом тушила в водой ~5 минут, главное не передержать иначе они распадутся, так же можно добавить томатного сока)
Приятного аппетита 
