Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Твёрдый сыр — 200 гр
Грецкие орехи — 50 гр
Сливочное масло — 120 гр
Редис — 6 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Зелень — по вкусу
Трем на мелкой терке сыр, дробим в крошку орехи, а чеснок давим через чеснокодавилку. Также рубим зелень.
Смешиваем все это в одну массу, добавляя размягченное масло сливочное.
Формируем из смеси колбаску, оборачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на два часа.
Нарезаем на цилиндрики колбаску, устанавливаем каждый цилиндр на круг из редиски, красиво оформляем зеленью и подаем канапе как закуску.
