Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Индейка — 600 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Укроп — 50 гр
Сметана — 150 гр
Твёрдый сыр — 150 гр
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Оливковое масло — 4 стол.л.
На оливковом масле чуть-чуть поджариваем, — не дольше 1 мин.
Добавляем индейку, нарезанную на небольшие куски и поджариваем, пока она не «побелеет». Добавляем сметану, укроп и тушим 8-10 минут.
Солим, перчим, добавляем тертый сыр.
Через 12-3 минуты снимаем с огня. Подаем с гарниром, у меня — макароны.
