Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Грудка индейки — 400 гр
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубч.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вино белое — 3 стол.л.
Форму для запекания застелить фольгой. Выложить в нее нарезанную луковицу, а наверх — филе индейки.
Нарезаем томаты и выкладываем на индейку вместе с измельченным чесноком.
Солим, перчим, добавляем зелень.
Сбрызгиваем оливковым маслом и белым вином, закрываем фольгу и запекаем в духовке около 45 мин. при 180С.
