Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Горох — 300 гр
Вода — 550 мл
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 8 гр
Растительное масло — 40 мл
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Горох промываем и замачиваем в прохладной воде минимум на два часа. Это необходимо сделать для того, чтобы вывести из него излишки серы.
Шаг 3
Лук и морковь измельчаем.
Шаг 4
В чашу мультиварки наливаем масло. включаем режим Жарка. Кладем овощи и обжариваем при помешивании 10-15 минут.
Шаг 5
Затем кладем промытый и откинутый горох, соль.
Шаг 6
Заливаем горячей водой, перемешиваем. Крышку закрываем и переводим мультиварку на режим Бобы, на два часа. Через час надо открыть крышку и перемешать.
Шаг 7
Вкусная, душистая гороховая каша готова!
Шаг 8
Приятного аппетита!
