Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Соль — 1 чайн.л.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель — 2 чайн.л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Куриный фарш — 250 гр
Лук — 100 гр
Перец — 0.25 чайн.л.
Соду смешать с кефиром, дать постоять 5 мин. Добавить яйца, муку и соль. Хорошо размеать тесто. На смазанный маслом лист вылить половину теста, сверху разложить (не придавливая) сырой фарш. Залить оставшимся тестом, выпекать в духовке при 170 градусах 40 минут. Фарш можно любой
