Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Мука — 250 гр
Вода — по вкусу
Мясо любое — 300 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Тмин — по вкусу
Шаг 1
Шаг 2
Делаем фарш,добавляем лук,чеснок,3-5ст.л.воды,специи.
Шаг 3
Смешиваем муку с водой.
Шаг 4
Замешиваем тесто,оставляем на 15мин.
Шаг 5
Раскатываем тесто,делаем стаканом круги.
Шаг 6
В центр кладем немного фарша.
Шаг 7
Сводим края кружочка к центру,закручиваем по часовой стрелке.