Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат с тунцом и пекинской капустой Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Пекинская китайская капуста — 100 гр

Помидоры — 1 шт.

Огурцы — 1 шт.

Фасоль консервированная — 5 стол.л.

Лук-шалот — 1 шт.

Тунец консервированный — 80 гр

Яйца — 2 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Растительное масло — 5 стол.л.

Душистый перец — по вкусу

Шаг 1

Салат с тунцом и пекинской капустой

Все овощи помыть, лук почистить. Пекинскую капусту нашинковать некрупно полосками и выложить в салатницу. Лучше использовать небольшой молодой качан, чтоб капуста была максимально хрустящей.

Шаг 2

Салат с тунцом и пекинской капустой

Помидор нарезать небольшими дольками. В салат можно использовать помидоры Черри, часть из них нарезать пополам, а часть оставить целыми. Огурец порезать произвольно кружочками или нетолстыми брусочками. Всё добавить к капусте.

Шаг 3

Салат с тунцом и пекинской капустой

Болгарский перец и лук Шалот нарезать тонкими перьями и выложить к капусте с овощами. Вместо лука Шалот можно использовать белый салатный лук или пучок зелёного лука.

Шаг 4

Салат с тунцом и пекинской капустой

С фасоли слить жидкость. Филе тунца разделить вилкой или ложкой на небольшие кусочки. Отправить всё следующим слоем в салат. Количество фасоли можно увеличить на свой вкус.

Шаг 5

Салат с тунцом и пекинской капустой

Посыпать салат мелко нарубленной зеленью. Хорошо подойдут к салату петрушка, укроп или базилик. Посолить, поперчить душистым перцем и полить маслом.

Шаг 6

Салат с тунцом и пекинской капустой

Яйцо разрезать пополам, а затем каждую половинку нарезать тонко дольками. Для украшения можно использовать перепелиные яйца. Выложить дольки на салате в виде цветов или произвольно.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Пекинская китайская капуста — 100 гр Помидоры — 1 шт. Огурцы — 1 шт. Фасоль консервированная — 5 стол.л. Лук-шалот — 1 шт. Тунец консервированный — 80 гр Яйца — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло — […] https://vkusuzhina.ru Салат с тунцом и пекинской капустой
Оцените статью
4 10
Добавить комментарий