Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Кальмары — 250 гр

Твёрдый сыр — 70 гр

Огурцы — 150 гр

Яйца — 2 шт.

Укроп — 5 гр

Майонез — 2 стол.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с кальмаром сыром яйцом и огурцом нам понадобится: кальмар (если замороженный, предварительно разморозить); яйца, твердый сыр, огурец; укроп; майонез и черный молотый перец.

Шаг 2

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Кальмары очистить от пленок и хорды и хорошо промыть. Отварить кальмары в подсоленной кипящей воде в течение 1-2 минут. Дольше не варить!!! Иначе кальмары станут жесткими как резина и совершенно невкусными. Готовые кальмары охладить, нарезать соломкой.

Шаг 3

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Для большей однородности яйца можно натереть на крупной терке.

Шаг 4

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Огурец вымыть, обсушить, обрезать кончики. Нарезать соломкой.

Шаг 5

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Сыр натереть на крупной или средней терке.

Шаг 6

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Можно к укропу добавить пару веточек петрушки.

Шаг 7

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

В салатник выложить кальмары, огурец, яйца, сыр и зелень.

Шаг 8

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Салат поперчить, заправить майонезом.

Шаг 9

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Все хорошенько перемешать.

Шаг 10

Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

Салат можно подавать на стол сразу, а можно дать ему постоять в холодильнике 20 минут. Перед подачей украсить салат веточкой укропа. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Кальмары — 250 гр Твёрдый сыр — 70 гр Огурцы — 150 гр Яйца — 2 шт. Укроп — 5 гр Майонез — 2 стол.л. Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с кальмаром сыром яйцом и огурцом нам понадобится: кальмар (если […] https://vkusuzhina.ru Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом
Оцените статью
4 37
Добавить комментарий