Домашняя красная икра

Срок приготовления 1 ч Просмотров 40 Калорийность 284 ккал

Селедка — 2 шт.

Лук — 2 шт.

Растительное масло — 1 стак.

Томатный соус — 1 стак.

Манка — 0.5 стак.

Почистить селедку, вынуть из нее кости.

Полученное филе пропустить с луком через мясорубку.

Масло нагреть вместе с соусом томатным, всыпать манки, слегка проварить, постоянно помешивая, до готовности.

Дать остыть. Смешать с селедкой.

Такая закуска и на вкус, и на цвет практически неотличима от мелкой красной икры.