Картофель фри в вок сковороде

1. Картофель нужно почистить, помыть. Дать постоять в холодной воде около часа.
2. Затем его нужно нарезать соломкой на специальной терке или при помощи ножа.
3. Сковороду вок разогрейте с маслом и солью.
4. Жарьте картошку фри соломкой на среднем огне до полной готовности.
5. Готовые румяные ломтики просушите от масла бумажными салфетками.

Приятного аппетита!