квашеная капуста с клюквой

Шаг 1

ингредиенты

Шаг 2

нарезаем морковь

Шаг 3

шинкуем капусту

Шаг 4

выстилаем капустными листьями дно посуды

Шаг 5

смешиваем капусту, морковь, солим

Шаг 6

перетираем до выделения сока

Шаг 7

выкладываем, чередуя с клюквой

Шаг 8

ставим под пресс

Шаг 9

можно пробовать!