Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Куриные грудки — 250 гр
Яблоки — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 3 стол.л.
Томатная паста — 3 стол.л.
Имбирь — 1 стол.л.
Картошка — 2 шт.
Чеснок — 4 зубч.
Соевый соус — 2 стол.л.
Растительное масло — 1 стол.л.
Вода — 300 мл
Смесь перцев молотых — по вкусу
Соус чили — 1 чайн.л.
Петрушка — по вкусу
Шаг 1
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего блюда из куриного белого мяса под острым томатным соусом с яблоком.
Шаг 2
На куриных грудках делаем глубокие надрезы ножом и выкладываем их в удобную емкость.
Шаг 3
Добавляем в емкость к куриным грудкам соль по вкусу.
Шаг 4
Также в емкость к куриным грудкам добавляем три столовые ложки молока и на тридцать минут ставим в холодильник.
Шаг 5
Добавляем в глубокую тарелку три столовые ложки томатной пасты, одну столовую ложку сухого молотого имбиря, две столовые ложки соевого соуса, одну чайную ложку соуса из перцев чили и пропущенные через пресс четыре зубчика чеснока.
Шаг 6
Также в тарелку к предыдущим ингредиентам добавляем смесь из перцев и тщательно перемешав отставляем в сторону настояться.
Шаг 7
Нарезаем ранее очищенное яблоко на довольно крупные кольца, которые разрезаем пополам.
Шаг 8
Нарезаем довольно крупными кусочками две картошки и одну луковицу репчатого или красного салатного лука.
Шаг 9
Выкладываем куриные грудки в сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла и вставляем в надрезы кусочки яблока, затем сверху начинаем размещать ранее приготовленный соус.
Шаг 10
Настоявшийся соус равномерно размещаем ложкой прикрывая им куриные грудки с яблоком.
Шаг 11
Ставим сковороду на плиту, включаем ее на самый большой огонь и добавив триста миллилитров воды закрываем крышкой до её закипания.
Шаг 12
Добавляем в сковороду нарезанный с луком картофель.
Шаг 13
Готовим наше блюдо около сорока минут закрыв сковороду крышкой. По прошествии времени добавляем в сковороду зелень петрушки по вкусу.
Шаг 14
Раскладываем приготовленное вкуснейшее блюдо по тарелкам и подаем к столу на обед или ужин. Приятного аппетита! Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
