Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Свекла — 300 гр
Морковь — 300 гр
Лук репчатый — 150 гр
Томатная паста — 5 стол.л.
Растительное масло — 3 стол.л.
Вода — 100 мл
1. Овощи помыть и очистить. Свеклу проварить в кипящей воде 15 минут. Остудить.
2. Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
3. Лук нарезать мелко и обжарить на масле.
4. Овощи соединить. Томатную пасту развести водою, смешать с овощами.
5. Разделить на порции по вкусу и распределить по пакетам для дальнейшей заморозки до зимы.
Вкусного вам зимнего борща!
