Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Сосиски — 6 шт.
Лаваш тонкий — 1 гр
Плавленый сыр — 50 гр
Поваренная соль — по вкусу
Картошка — 2 шт.
Сливочное масло — 20 гр
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 1 стол.л.
Шаг 1
Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной 10-12 сантиметров.
Шаг 2
Картофель очистить, отварить и сделать пюре.В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и тщательно перемешать. Затем, на каждый кусок лаваша положить немного картофельного пюре и размазать ложкой по всей поверхности тонким слоем.
Шаг 3
Далее, натереть на тёрке сыр.
Шаг 4
Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.Свернуть лаваш плотным рулетом.
Шаг 5
Обжарить сосиски в лаваше в растительном масле со всех сторон.
Шаг 6
Финита! Сосиски в лаваше с сыром готовы.
Шаг 7
Приятного аппетита!
