Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Сахар — 150 гр
Тыква — 300 гр
Грецкие орехи — 0.5 стак.
Мука — 250 гр
Корица — 1 стол.л.
Разрыхлитель — 1 чайн.л.
Молоко — 150 гр
Куриные яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 80 гр
Соль — по вкусу
Натираем на терке очищенную тыкву.
Слегка взбиваем с сахаром яйца, кладем к ним масло и молоко.
Соединяем муку с солью, разрыхлителем и корицей.
В яйца добавляем натертую тыкву, а после соединяем эту массу с мукой. Замешиваем тесто.
Бумажные формы кладем в силиконовые, тесто разливаем по ним, присыпаем кексы грецкими орехами и сахаром.
Печем в заранее прогретой до 180 гр. духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!
