Кексы с тыквенным пюре

Срок приготовления 1 ч Просмотров 9 Калорийность 240 ккал

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 12 порций

Сливочное масло — 60 гр

Сахар — 100 гр

Яйца — 2 шт.

Тыква — 200 гр

Молоко — 50 гр

Мука — 160 гр

Картофельный крахмал — 2 стол.л.

Разрыхлитель — 1 чайн.л.

Корица — 0.5 чайн.л.

Шаг 1

Кексы с тыквенным пюре - шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Кексы с тыквенным пюре - шаг 2

Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и вновь взбиваем до пышности.

Шаг 3

Кексы с тыквенным пюре - шаг 3

Добавляем тыквенное пюре и молоко, перемешиваем.

Шаг 4

Кексы с тыквенным пюре - шаг 4

Муку просеиваем с разрыхлителем и по желанию добавляем 0,5 ч. л. корицы. Всыпаем крахмал. Добавляем муку в сливочную смесь и замешиваем гладкое тесто.

Шаг 5

Кексы с тыквенным пюре - шаг 5

Формочки для кексов наполняем тестом.

Шаг 6

Кексы с тыквенным пюре - шаг 6

И выпекаем при 180 С около 20-25 минут до готовности.

Шаг 7

Кексы с тыквенным пюре - шаг 7

Готовые кексики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом. Приятного аппетита!