Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Яйца — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Лаваш тонкий — 1 кг
Твёрдый сыр — 200 гр
Куриные окорочка — 400 гр
Зелень — 3 гр
Чеснок — 2 зубч.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Яичные белки — 3 шт.
Растительное масло — 70 мл
Шаг 1
Ингридиенты
Шаг 2
Промыть курицу.
Шаг 3
Разделать на куски.
Шаг 4
Измельчить сыр, зеленьи чеснок.
Шаг 5
Измельчить сваренныекурицу и яйца.
Шаг 6
Смешать.
Шаг 7
Разрезать лаваш.
Шаг 8
Придать форму треугольников.
Шаг 9
Положить начинку.
Шаг 10
Свернуть в трубочкуи поджарить.