Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Чечил — 80 гр
Куриное филе — 170 гр
Оливки — 0.5 стак.
Белый хлеб — 150 гр
Яйца — 2 шт.
Майонез — 40 гр
Для приготовления салата сначала поставьте варить яйца и куриное филе. Филе в процессе варки не солите, т. к. сыр, а также оливки и так придадут необходимую солёность блюду. Яйцам и филе дайте остыть.
Пока эти продукты готовятся займитесь остальными ингредиентами: сыр разберите на тонкие ниточки и уложите в глубокую миску, оливки нарежьте кружочками и отправьте к сыру.
Затем хлеб нарежьте кубиками, подсушите на сухой сковородке до лёгкой румяности.
Сухарики, филе и яйца остудите. К уже подготовленным ингредиентам добавьте сухарики и просто покрошите в миску куриное филе руками.
Яйца очистите, нарежьте небольшими кубиками и тоже положите в миску. Заправьте салат майонезом или, по желанию, более лёгким соусом и подавайте на стол, предварительно выложив его горкой на блюде.
Приятного аппетита!
