Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Ветчина — 300 гр
Твёрдый сыр — 200 гр
Майонез — 180 гр
Корейская морковь — 150 гр
Яйца — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Салат с корейской морковкой наверняка готовит каждая хозяйка. Но только вот вариаций его существует такое огромное количество, что приготовить (или проверить) каждый кулинарный рецепт удается не всем и не всегда. Еда эта относится к современной русской кухне – блюдо придумано, когда на рынках России стали активно продавать корейскую морковь.
Нарезаем ветчину красивой соломкой, сыр трем на крупной терке. Огурец очищаем от кожуры и тоже натираем на крупной терке. Затем сливаем лишний сок. Отваренные вкрутую яйца натираем на терке так же, как все остальное.
1 слой — сыр
2 слой- ветчина
3 слой корейская морковь
4 слой — сыр,
5 слой — ветчина
6 слой — огурцы свежие, потертые на терке. Каждый слой смазывается тонким слоем майонеза. Сверху украшается тертыми яйцами.
Время приготовлениЯ 40 минут