Салат с копченым сыром и помидорами

Салат с копченым сыром и помидорами Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Помидоры — 200 гр

Копчёный сыр — 100 гр

Укроп — по вкусу

Майонез — 1 стол.л.

Шаг 1

Салат с копченым сыром и помидорами

Как сделать салат с копченым сыром? Подготовим все необходимые для приготовления салата с копченым сыром и помидорами ингредиенты. Основные и неизменные составляющие — это помидоры и копченый сыр. Сыр можно взять плавленный колбасный, копченый сыр косичкой или же копченый сулугуни. Дополнительно в салат можно добавить немного чеснока и любую любимую зелень (у меня это укроп), а вместо крупных помидоров использовать черри.

Шаг 2

Салат с копченым сыром и помидорами

Сыр натираем на крупной терке или нарезаем небольшими кубиками, на Ваше усмотрение. Отправляем подготовленный копченый сыр в глубокий салатник.

Шаг 3

Салат с копченым сыром и помидорами

Помидоры моем. Можно по желанию снять с помидоров кожицу. Для этого делаем крестообразный надрез со стороны плодоножки, обдаем помидоры кипятком и сразу опускаем в холодную воду. Кожица с помидора очень легко снимется. Нарезаем помидоры кубиками, предварительно удалив семена и лишний сок, чтобы салат не был водянистый. Если помидор мясистый и не дает много жидкости, то удалять ничего не нужно. Отправляем нарезанный помидор в салатник.

Шаг 4

Салат с копченым сыром и помидорами

Зелень перебираем, удаляем твердые части стеблей (если есть). Затем моем зелень под проточной водой и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Подготовленную зелень (у меня веточки молодого укропа) мелко нарезаем и также перекладываем в салатник.

Шаг 5

Салат с копченым сыром и помидорами

Хорошо перемешиваем салат с копченым сыром и помидорами, заправляем майонезом. Солить не нужно. Можно добавить в салат свежемолотый черный перец.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Помидоры — 200 гр Копчёный сыр — 100 гр Укроп — по вкусу Майонез — 1 стол.л. Шаг 1 Как сделать салат с копченым сыром? Подготовим все необходимые для приготовления салата с копченым сыром и помидорами ингредиенты. Основные и неизменные составляющие — это помидоры и копченый сыр. Сыр […] https://vkusuzhina.ru Салат с копченым сыром и помидорами
Оцените статью
5 45
Добавить комментарий