Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Авокадо — 0.5 шт.
Креветки — 40 гр
Маслины — 8 шт.
Лук — по вкусу
Помидоры — 1 шт.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Оливковое масло — 1 стол.л.
Горчица — 1 чайн.л.
Мёд — 1 чайн.л.
Соль — по вкусу
Шаг 1
Авокадо нарезать некрупным кубиком, добавить мелконарезанный лук и сбрызнуть лимонным соком или рисовым (винным) уксусом. Заправить оливковым маслом, приправить солью.
Шаг 2
Помидор также нарезать кубиком. Маслины мелко нарубить. Добавить креветки и перемешать салат.
Шаг 3
Смешать масло, мёд и горчицу, получится красивая и вкусная эмульсия-соус. Выложить салат в сервировочную форму и добавить соус.
