Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Авокадо — 1 шт.
Арахис — 30 гр
Чернослив — 100 гр
Лимонный сок — 1 стол.л.
Грецкие орехи — 30 гр
Петрушка — по вкусу
Оливковое масло — 2 стол.л.
Бальзамический уксус — 0.5 чайн.л.
Нарезаем соломкой чернослив и авокадо. Рубим петрушку.
Орехи грецкие и арахис также рубим, но крупно.
Все теперь смешиваем и заправляем соусом.
Соус: смешать лимонный сок, бальзамический уксус и оливковое масло.
Салат постный с авокадо должен настояться в холодильнике минут 30-40.
Приятного аппетита!