Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Шпинат — 150 гр
Руккола — 150 гр
Помидоры — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Базилик — 5 гр
Укроп — 5 гр
Яблочный уксус — 1 стол.л.
Оливковое масло — 1 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свеклу нарезаем соломкой, морковку натираем на терке, томат режем небольшими ломтиками. Смешиваем с листьями салата.
В отдельной посуде смешиваем все ингредиенты для соуса и заправляем им салат.
