Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Куриное филе — 150 гр
Ананасы — 150 гр
Кукуруза консервированая — 150 гр
Грецкие орехи — 50 гр
Твёрдый сыр — 50 гр
Майонез — 1 стол.л.
Соль — по вкусу
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты для приготовления салата с курицей, ананасами, орехами и сыром. Курицу я беру отварное филе грудки. Можно заменить на копчённое, но вкус будет не такой спокойный как у салата с отварным мясом. Ананас консервированный кусочками (в кольцах это три кольца). Кукуруза консервированная, сыр твёрдый. Грецкие орехи лучше брать уже обжаренные. Подготовить посуду для салата.
Шаг 2
Банку с консервированной кукурузой осторожно открыть, жидкость слить. В салатник выложить необходимое количество кукурузы.
Шаг 3
Охлаждённое куриное филе нарезать мелкими кубиками. Положить мясо в посуду к кукурузе. Можно использовать любое куриное мясо, какое имеется дома. Но с отварным куриным филе такой салат будет более спокойный.
Шаг 4
Банку с консервированными ананасами осторожно открыть. Достать необходимое количество ананаса и нарезать маленькими кубиками. Сок, оставшийся от ананасов можно использовать для других рецептов, например, для коктейлей или фруктового льда. Выложить нарезанный ананас к ранее подготовленным для салата продуктам.
Шаг 5
Твёрдый сыр извлечь из упаковки, срезать оболочку и натереть на крупной тёрке. Сыр подойдёт любой какой нравится или имеется в данный момент дома. Добавить натёртый сыр в салат.
Шаг 6
Подготовленные ингредиенты в салатнике перемешать, добавить соль по вкусу и майонез. Салат можно подавать в большом салатнике, а можно разделить на порции.
Шаг 7
Орехи лучше брать обжаренные. Если же они сырые, то их следует предварительно обжарить несколько минут на сухой сковороде (обжаренные орехи лучше усваиваются). Острым ножом порубить грецкие орехи на маленькие кусочки.
Шаг 8
В салатник сверху выложить нарезанные орехи. Салат курица, ананасы, орехи и сыр готов к употреблению. Приятного аппетита!
