Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Кукуруза консервированая — 250 гр
Твёрдый сыр — 200 гр
Яйца — 4 шт.
Чернослив — 200 гр
Чеснок — 2 зубч.
Майонез — 200 гр
Соль — по вкусу
Сейчас я вам представлю кулинарный рецепт русской кухни – салат кукуруза сыр в котором являются основными компонентами. Его можно было бы назвать сладким, если бы не содержание чеснока. Впрочем, для не больших любителей этой ароматной приправы салат можно делать и без чеснока. Но тогда еда все-таки что-то потеряет, на мой взгляд. В общем, смотрите сами. Если что, свежий чеснок можно заменить чесночным порошком. Еще один момент: если у вас намечается застолье, приготовьте такой салатик вечером, чтобы на следующий день он стал еще вкуснее. Просто одна из особенностей этого яства – чем дольше он стоит, тем лучше становится (конечно же, в разумных пределах).
Отборные ягоды чернослива, желательно мясистые, замачиваем часа на три. После хорошенько промываем и вынимаем косточки. Нарезаем мелкими кубиками. Добавляем натертый на крупной терке сыр и изрубленные вареные яйца. Выдавливаем из давилки чеснок, перемешиваем. Всыпаем кукурузу и заправляем все майонезом по вкусу. Ставим охлаждаться в холодильник.
