Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Редька — 300 гр
Говядина — 100 гр
Соленые огурцы — 80 гр
Яичные белки — 3 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Зелёный лук — 1 гр
Сметана — 150 гр
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Шаг 1
Шаг 2
Разделим говядину на волокна,добавим чеснок
Шаг 3
и сметану.Отправим в холодильник
Шаг 4
Измельчим белок
Шаг 5
Натрем редьку на средней терке
Шаг 6
и огурцы
Шаг 7
И измельчим зелень
Шаг 8
Смешаем все ингредиенты
Шаг 9
