Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Куриные грудки — 2 шт.
Яйца — 5 шт.
Ананасы — 250 гр
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — 150 гр
Сначала мы кладем куриную грудку в кипящую подсоленную воду, доводим до закипания и варим в течение десяти минут под крышкой на медленном огне (вода должна лишь слегка покрывать куриную грудку).
Варим наши яйца и крупно их режем. Также брусочками нарезаем сваренную и охлажденную куриную грудку. Смешиваем мясо с яйцами и добавляем заранее порезанные консервированные ананасы (чтобы не возится с ананасами, я покупаю уже порезанными их). Все перемешиваем и добавляем легкий майонез (вместо майонеза можно использовать соус, лично я предпочитаю чесночный). Добавляем соль и черный душистый перец по вкусу в наш салатик (соли лучше не жалеть, так как консервированные ананасы впитают часть соли, но усердствовать тоже не нужно). Наш легкий салатик готов. Приятного вам аппетита!
